新店开业咨询(图)-零售咨询顾问-内蒙古零售咨询

商品去旧换新原则

国外的超市经营者把滞销品称作是超级市场经营的毒瘤，为 “还超市一个位康的体魄”，通常使用的有5种淘汰法：

1，排行榜淘汰法：适用于所有商品，在一定的时段内确定一次所售商品排行榜，***200种或5％～10％为淘汰对象。

2，销售量淘汰法：适用于单价低的商品，在一定的时段内(如 3个月)测定出一个基数(如250 个)，未达标准销售量的即为淘汰。

3，销售额淘汰法：适用于主力商品，在一定的时段内(如3个月)测定出商品标准销售额(如 3000元)，达不到标准销售额的即可淘汰。

4．质量淘汰法：适用于所有商品，凡被国家行政机构如技术监督局或其他部门等单位宣布为不合格的商品，列为淘汰品。

5，人为淘汰法：适用于人情商品，这类商品必须进行表决权计数的人为淘汰，排除不正当的人为因素。

武汉金中伟业商业咨询顾问有限公司主要致力于***购物中心、大卖场、标超、社区店、便利店、水果店等***店的基层至高层人员培训及新店开业、旧店升级改造、企业总部体系搭建、流程再造、样板店打造；专注为民营商业零售企业提供一体化服务的***机构。我司诚盼您咨询、惠顾，零售咨询顾问，希望您来电来函洽谈！我们真诚期待与您携手合作！

其实，无论是厂家安排的 促销 活动，还是经销商自己安排的 促销 活动，前提往往都是因为竞争对手在搞 促销 活动，属于应对和对抗性质，其***都是在争取客户。但是，这种与你来我往的 促销大战往往让厂家和经销商都很受伤，为了争取客户，竞争参与者纷纷加大 促销 力度，增加 促销 频率，甚至把经销商自己的利润割舍出来送给下游客户，这样一来，内蒙古零售咨询，让二批商和零售终端做收鱼翁之利。并且使这些下游客户养成习惯性要 促销 的毛病，热衷于不断的向经销商伸手要 促销 ，不促就不销，零售咨询公司收费，为后期的市场工作带来更大的麻烦，许多市场就是被这种过度 促销 做死的。经销商在规划本地市场的 促销时，一定要考虑到这个 促销 所带来的消极的问题，以免陷入一个***循环中。

话又说回来，在竞争对手安排 促销 时，经销商自己也得有点应对措施，总不能干瞪眼看着竞争对手把客户一个个争抢过去吧。但是这还得考虑到两个前提，一是自己上游厂家有整体上的 促销 统筹安排，一般不大会根据经销商的申请而来变更 促销 计划，二是不到万不得已，经销商不会自己拿钱来安排促销 活动，总而言之，经销商得有低成本的应对措施。说句老话，在商业领域，没有解决不了的问题，只是解决成本高与低的问题。

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冰柜为什么永远靠边？

便利店靠墙放置的一排冷柜，开放式冷藏柜叫open-case，带有玻璃拉门的是walk-in(步入式)冰柜。这两处冷柜设定的温度都是 4 摄氏度(误差正负 2 度)。

前者存放的是保质期较短的饮料、食品，这意味着便利店需要在更短时间内卖掉它们，使用开放式冷柜更加亲和，更容易接近、拿取。

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